Winterova 29, Piešťany
Slovakia
MENU
Close
V krátkosti o nás

VITAJTE NA ZLATOM BARE!

Phoenix vstal z popoľa tak ako náš cocktail bar. Jedenásť ročné budovanie značky Heaven sa takmer skončilo nešťastnou náhodou. Pôvodný priestor baru vyhorel, ale dal príležitosť vzniku niečoho úplne nového a krásneho.

V historickom centre Piešťan sme vybudovali koncept denného aj nočného baru so širokou škálou eventov a ponuky na trávenie voľného času pre každého.

Barové menu je zamerané na moderné cocktaily postavené na kvalitných surovinách so širokou škálou chutí a s neopakovateľným zážitkom. Disponujeme pomerne veľkým výberom spiritov, aby vedeli hostia experimentovať ako si aj nájsť to svoje obľubené.

Ineterier

Hodiny

Po – Št 11 - 23
Pia – So 11 - 24
Ne 11 - 22

Lístok

  • RUBINO

    150ml

    Campari, blend červených vermútov, maliny, rebarbora, sóda

    7,90€

  • ROSSO

    175ml

    Roku gin, jahoda, ibištek, mäta, sóda

    9,40€

  • APOLLO

    200ml

    Opius Rubedo, Earl Grey, grep, sóda

    7,90€

  • ĽADOVÝ ČAJ

    400ml

    4,20€

  • MATCHA BERRY

    250ml

    Matcha, malinový sirup, mlieko, smotana, maliny

    5,70€

  • MATCHA COCO

    250ml

    Matcha, kokosový sirup, kokosové mlieko, kokosová voda, smotana

    5,40€

  • COLD BREW

    100ml

    3,40€

  • BATCH BREW

    250ml

    3,40€

  • BUBO

    165ml

    Absolut Elyx vodka, sour mix, ananásová šťava, marakujové pyré, mangový sirup

    11,70€

  • COCO

    90ml

    Havana 3 y.o. rum infúzovaný kokosom, Campari infuzované jahodami, bergamotový vermút

    10,70€

  • BOGOTA DERBY

    100ml

    La Hechicera rum, grepová šťava, agáve

    12,50€

  • ELENA FROM MONTENEGRO

    100ml

    Beefeater Dry gin, Amaro Montenegro, spiced sirup, sour mix, citrusový likér

    9,40€

  • IRISH MAID

    110ml

    Jameson Black Barrel whiskey, bazový likér, sour mix, simple sirup, uhorka

    10,70€

  • LIFE EXTENSION

    110ml

    Bentianna, Chardonnay, spiced sirup, sour mix

    9,20€

  • MAX THE MONKEY!

    100ml

    Monkey 47 gin, Cava cordial, tymián-grep sirup, sour mix

    13,90€

  • MOUNTAIN MEADOW

    100ml

    Toison Dry gin, Bentianna, sour mix, bazový likér, smrekový sirup

    11,90€

  • PABLO

    95ml

    Gusano Rojo mezcal, bylinkovo ibištekový sirup, sour mix, limetový cordial

    10,20€

  • RICH B*TCH

    110ml

    Absolut vodka, Aperol, sour mix, višnový sirup, citrusový likér

    9,20€

  • SALAZAR'S REVENGE

    145ml

    Dead Mans´s Fingers spiced rum, Falernum rum, sour mix, Scherry Pedro Nectar, marakujové pyré

    12,50€

  • UMBAKARNA

    220ml

    Havana 3. y. o rum, sour mix, malina-čierna ríbezľa sirup, mandľový sirup, zázvorové pivo

    9,90€

  • MORTADELA FOCACCIA

    (1, 3, 5, 7, 8) 200g

    Cream cheese, sun-dried tomato pesto, pistachios, sun-dried tomatoes, matured goat cheese, olive oil, mortadela

    8,90€

  • PROSCIUTTO FOCACCIA

    (1, 3, 5, 7, 8) 250g

    Cream cheese, basil-pistachio pesto, mozzarella, tomatoes, rucola, olive oil, prosciutto

    8,90€

  • Burrata di Bufala

    (1, 7) 125g

    Burrata di Bufala with basil oil and chilli oil. Served with focaccia.

    8,90€

  • Hummus

    (1, 8, 10, 11) 170g

    Hummus with chickpea croutons, basil oil, and chilli oil. Served with focaccia.

    8,90€

  • Burrata di Bufala with tomatoes

    (1, 7) 250g

    Burrata di Bufala with tomatoes, olive oil, pistachios, basil, olives, and chilli oil. Served with focaccia.

    8,90€

  • Cow’s cheese

    (1, 7, 8) 150g

    Cow’s cheese with pickled onions and olive oil. Served with focaccia.

    8,90€

  • Mackerel

    (1, 4) 100g

    Mackerel with sun-dried tomatoes and olive oil. Served with focaccia.

    9,90€

  • Sardines

    (1, 4) 40g

    Sardines in olive oil with chilli and dill. Served with focaccia.

    9,90€

  • Phoenix bylinková Focaccia

    (1) 110g

    4,00€

  • Olivy

    100g

    6,50€

  • MISA - výber syrov a salám

    (7) 200g

    29,90€

Čo ponúkame

Catering

Catering

Kalendár

Kalendár

Bar rental

Bar rental

Galéria

Máte otázku?

Spojte sa s nami

phoenixbyheaven © 2025 All Rights Reserved